54 / 124
| 52
268Caracci, Annibale - Aquila, Petrus. Galeriae
Farnesianae icones ... cum ipsarum monochro-
matibus et ornamentis a Petro Aquila delineatae
incisae. Folge von 25 (inkl. Titel u. Dedicatio-
nes) Kupferstich-Tafeln. Rom, (1674). AN-
GEBUNGEN: Lanfranco, Giovanni. Deorum
concilium in princiis Burghesianis hortis. Folge
von 9 Kupfertafeln (inkl. Titel). [Rom, um 1675].
Qu.-Imperial-Folio (48,5 x 74 cm). Etwas spä-
teres Ganzleder mit hs. Rückenschild (Kapitale
lädiert, VGelenk angerissen, Ecken bestossen,
etwas berieben u. beschabt, kratzspurig u.
fleckig, Innengelenke angeplatzt).
Kat. Ornamentstich-Slg. Berlin 4088. - Einzige
Ausgabe. - Kupferfolge nach den Fresken Anni-
bale Caraccis im Palazzo Farnese in Rom. - Dem
gestochenen Titelblatt folgen 3 Eingangs- und
Widmungskupfer, danach schliessen sich die
num. Tafeln (1-21) an. Darauf folgt eine weiterer
gest. Titel und 8 nicht num. Tafeln. - Interes-
santer Sammelband mit zwei grossformatigen
Kupferfolgen aus Rom. - In den Rändern
stockfleckig und etwas angeschmutzt, erste und
letzte Blatt mit Feuchtfleck an der unteren Ecke
bzw. am unteren Rand, stellenweise schwach
fingerfleckig.
CHF 800 / 1 200
(€ 740 / 1 110)
269Carraci, Annibale. Aquila, Petrus. Imagines
farnesiani cubiculi cum ipsarum monocromatibus
et ornamentis. Mit 13 Kupferstich-Tafeln (inkl.
gest. Titelblatt). Rom, J. J. de Rubeis, ca. 1690.
Qu.-Folio (43,5 x 57,5 cm). 13 num Bll. Etwas
späteres Leder mit hs. Rückenschild (Kapitale
lädiert, kl. Fehlstellen im Bezug, etwas berieben
u. bestossen, leicht kratzspurig u. fleckig, Innen-
gelenke angeplatzt).
Kat. Ornamentstichslg. Berlin 4086. - Einzi-
ge Ausgabe. - Nachstiche der von Annibale
Carracci (1560-1609) stammenden Fresken im
Schlafgemach des Palazzo Farnese. - In den
Rändern gebräunt, etwas stockfleckig und an-
geschmutzt, stellenweise schwach fingerfleckig,
Vorsätze leimschattig, angeschmutzt und sporr-
fleckig, vorne mit Einriss (ca. 10 cm). Titelblatt
mit starkem Blattfalz. Insgesamt wohlerhalten.
CHF 300 / 400
(€ 280 / 370)
270GASTRONOMIE UND LEBENSMIT-
TEL - Allgemeines Haushaltungs-Lexicon,
Darinnen nicht allein alles dasjenige zu finden
ist, was zu Erhaltung der Gesundheit zu wissen
nöthig, sondern auch... was in einer Stadt- und
Land-Wirthschaft vor Adeliche und Bürgerliche
höchstersprießlich... endlich was zu allerlay
Künsten, Fabriquen, Handel und Kaufmann-
schaft... gehöret. 3 Teile in 2 Bänden. Mit
gest. Frontispiz und 5 Kupfertafeln. Leipzig,
Blochberger, 1749-51. 4°. [34] Bll., 770 S.; 758
S.; 814 S. Pergament d. Z. (leicht wellig und
etwas fleckig).
Humpert 2528 - Zischka 254. - Enthält am An-
fang einen immerwährenden Haushaltungs-Ka-
lender, der die Arbeiten für jeden Monat angibt.
Im Anschluss ein nach ABC geordnetes Lexi-
kon mit Erklärungen zu Begriffen des Alltags,
der Hauswirtschaft, des Kriegswesens, Krank-
heiten, der Natur u.v.m. - Nur ganz vereinzelt
leicht fleckig. Wohlerhalten.
CHF 1 200 / 1 800
(€ 1 110 / 1 670)
271- Endter, Susanna. Der aus dem Parnasso
ehemals entlaufenen vortrefflichen Köchin [...]
Gemerck-Zettul; Woraus zu erlernen, wie man
über anderthalb Tausen, so wol gemeine, als rare
Speisen [...] zu bereiten und zu kochen [...] sol-
le. UND: Die so kluge als künstliche getreulich
unterwiesene Hauss-Halterin als des Nürnber-
gischen Koch-Buchs zweiter Teil. 2 Bände. Mit
2 gest. Frontispices u. 28 (2 mehrfach gefalt.)
Kupertafeln. Nürnberg, W. M. Endter, 1691 u.
1703. Kl.-4°. [7] Bll., 1018 S., [31] Bll. (15 Blatt
als Falttabellen mitpaginiert); [13] Bll., 955 S.,
[24] Bll. Etw. abweichende Pergamenteinbände
d. Z. (leicht angestaubt bzw. fleckig).
VD17 23:261103P (I) - Horn-Arndt 102-103 u.
340 - Weiss 921 - Georg 96 (nur I) - vgl. Slg.
Walterspiel 293-294 (andere Ausgabe). - Sehr
seltene erste Ausgabe beider Teile dieses
umfangreichen Koch- und Haushaltungsbu-
ches. - Gering gebräunt, stellenweise gering
randfleckig, insgesamt sehr gutes Exemplar. -
Provenienz: Der zweite Band aus der Slg. Ernst
Kretschmer, mit dessen Namensstempel auf
Vorsatz.
CHF 7 500 / 10 000
(€ 6 940 / 9 260)
Bücher |
Varia
268
271